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Description
Tommasi - Amarone della Valpolicella De Buris 2008Le Tommasi De Buris Riserva Amarone est un grand vin de la rgion de Valpolicella, au nord de lItalie. labor partir du cpage Corvina, Rondinella et Molinara cueillis la main, il subit un processus de schage unique appel appassimento. Aprs schage, les raisins sont dlicatement presss et ferments. Le vin est lev pendant plus de cinq ans, en partie en fts de chne, ce qui renforce sa complexit.
Le Tommasi De Buris Riserva Amarone est un grand vin de la région de Valpolicella, au nord de l’Italie. Élaboré à partir du cépage Corvina, Rondinella et Molinara cueillis à la main, il subit un processus de séchage unique appelé appassimento. Après séchage, les raisins sont délicatement pressés et fermentés. Le vin est élevé pendant plus de cinq ans, en partie en fûts de chêne, ce qui renforce sa complexité.
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